TÜRK KAHVESİ - Miktar: 70ml

Tercihen: Sade, orta veya şekerli olarak hazırlanır.

130₺

FİLTRE KAHVE - Miktar: 240ml

Ceremony serisi kahveler ile hazırlanır. (Golden, House, Red, Dark)

180₺

ESPRESSO - Miktar: 30ml

Tercihen; Kısa çekim Ristretto: 20ml – Uzun çekim Lungo: 60ml

130₺

DOUBLE ESPRESSO - Miktar: 60ml

Double shot espresso

150₺

AMERICANO - Miktar: 200ml

Double shot espresso + Sıcak su

180₺

CORTADO - Miktar: 110ml

Double shot ristretto + Sıcak süt kreması

185₺

FLAT WHITE - Miktar: 140ml

Double shot ristretto + Sıcak süt kreması

185₺

CAPPUCCINO - Miktar: 200ml

Double shot espresso + Sıcak süt köpüğü

185₺

CAFE LATTE - Miktar: 290ml

Double shot espresso + Sıcak süt kreması

190₺

CARAMEL LATTE - Miktar: 290ml

Cafe Latte + Karamel

200₺

VANILLA LATTE - Miktar: 290ml

Cafe Latte + Vanilya

200₺

MOCHA - Miktar: 290ml

Cafe Latte + Çikolata

200₺

WHITE CHOCOLATE MOCHA - Miktar: 290ml

Cafe Latte + Beyaz Çikolata

200₺

NİTELİKLİ KAHVELER 190₺

Brazil – Alfenas Dulce Natural

Brazil – Recanto Das Flores Natural

Brazil – Carma Caramelo Natural

Colombia – La Leona Washed

MİKROLOT KAHVELER 200₺

Brazil – Mandioca Natural Catuai

Brazil – Chapadao Natural Anerobic Topazio

Colombia – Carambolo HCS Washed

El Salvador – Las Marias Anaerobic Natural 48H

Ethiopia – Lecho Black Honey Anaerobic G1

YARIŞMA SERİSİ KAHVELER 230-400₺

*Yeni Colombia – Las Flores LAB Natural Chiroso – 500₺

*Yeni Colombia – Nestor Lasso Washed Bourbon Aji – 400₺

*Yeni Colombia – Finca Diviso Washed Pink Bourbon – 400₺

*Yeni Colombia – Vergara Lab Washed Red Bourbon – 300₺

*Yeni Brazil – Luiz Paulo Natural Anaerobic Sudan Rume – 280₺

*Yeni Rwanda – Shyira Natural Anaerobic Red Bourbon – 280₺

*Yeni Rwanda – Rugali Natural Anaerobic Red Bourbon – 280₺

Brazil – Luiz Paulo SL28 Natural – 230₺

Colombia – Cesar Buesaquillo Natural Caturra – 250₺

Colombia – Santa Monica Wine Yeast & Lulo – 330₺

Colombia – Santa Monica Coconut Washed – 330₺

Colombia – Santa Monica Wine Yeast & Citrus Punch – 330₺

Yeni – Colombia – Elkin Guzman Strawberry Natural – 330₺

Colombia – Finca Milan Washed Nitro – 330₺

Colombia – La Loma Washed Caturra – 330₺

Colombia – Paola Trujillo Wush Wush Washed – 400₺

Colombia – Elkin Guzman Hydro Honey – 250₺

Colombia – Elkin Guzman Thermal Shock – 250₺

Colombia – Alto Cielo Natural Gesha – 250₺

Colombia – La Loma Carbonic Maceration Washed – 230₺

Costa Rica – La Julia Natural Black Diamond SL34 – 300₺

Costa Rica – El Mango Natural Anaerobic – 250₺

Ethiopia – Lalesa Red Honey – 250₺

Ethiopia – Guji Hambela Natural Anaerobic – 230₺

Ethiopia – Kenean Natural Anaerobic – 250₺

Rwanda – Gatsibo Natural Anaerobic 300H – 250₺

COLD BREW NO: 1 - Miktar: 200ml

Golden Ceremony: Hafif kakao ve çikolata tatlılığı

190₺

COLD BREW SANTA MONICA LULO - Miktar: 200ml

Santa Monica: Viski gibi, çok katmanlı, tropik lulo meyvesi, limon ve karamelize tatlar

330₺

COLD BREW SANTA MONICA PASSION FRUIT - Miktar: 200ml

Santa Monica Passion Fruit: Yoğun ve çok katmanlı, çarkıfelek, şeker kamışı, lime ve çikolata tatları

330₺

COLD BREW ELKIN GUZMAN STRAWBERRY - Miktar: 200ml

STRAWBERRY: Hindistan cevizi, çikolata, vanilya ve çilek tatları

330₺

COLD BREW LA JULIA BLACK DIAMOND - Miktar: 200ml

LA JULIA: Çok yoğun ve kompleks, tatlı vişne, böğürtlen ve çikolatamsı tatlar

330₺

COLD BREW FINCA MILAN WASHED NITRO - Miktar: 200ml

Finca Milan: Meyvemsi, tatlı kavun, liçi meyvesi ve ananas tatları

330₺

COLD BREW GATSIBO - Miktar: 200ml

Gatsibo: Yoğun, böğürtlen, yaban mersini ve çikolata tatları

250₺

COLD BREW KENEAN - Miktar: 200ml

KENEAN: Meyvemsi ve likörsü, sütlü çikolata, ahududu ve narenciye tatları

250₺

ICED AMERICANO - Miktar: 360ml

Double shot espresso + Buz + Soğuk su

180₺

ICED LATTE - Miktar: 360ml

Double shot espresso + Buz + Soğuk süt

190₺

ICED FLAT WHITE - Miktar: 260ml

Double shot ristretto + Buz + Soğuk süt

185₺

ICED CARAMEL LATTE - Miktar: 360ml

Double shot ristretto + Buz + Soğuk süt + Karamel

200₺

ICED VANILLA LATTE - Miktar: 360ml

Double shot ristretto + Buz + Soğuk süt + Vanilya

200₺

ICED MOCHA - Miktar: 360ml

Double shot ristretto + Buz + Soğuk süt + Çikolata

200₺

ICED WHITE MOCHA - Miktar: 360ml

Double shot ristretto + Buz + Soğuk süt + Beyaz çikolata

200₺

AFFOGATO

70gr. kendi mutfağımızda hazırladığımız katkısız vanilyalı dondurma ve double ristretto ile hazırlanır.

220₺

BROWNIE

Gerçek Belçika çikolatası ve %100 tereyağ ile hazırlanır.

210₺

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

230₺

TIRAMISU

Red Ceremony ve Elkin Guzman Strawberry espressolarıyla ıslatılmış kedi dili bisküvileri, Mascarpone peyniri, yumurta sarısı ve Elkin Guzman Strawberry ile hazırlanan kremayla birleştirilir. Üzerine kakao serpilerek servis edilmektedir.

230₺

MİNİ CHEESECAKE

Seçenekler: Lotus, Limon

160₺

CHOCOLATE COOKIE

Gerçek Belçika çikolatası ve %100 tereyağ ile hazırlanır.

150₺

MAGNOLIA

Tercihler: Çilek | Muz | Oreo | Lotus

230₺

NUTELLA VE MEYVELİ KRUVASAN

Nutella, Çilek ve Muz

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

340₺

MUZ VE YER FISTIĞI EZMELİ KRUVASAN

Muz ve Yer Fıstığı Ezmesi, Bal ve File Badem

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

340₺

BADEMLİ KRUVASAN

Badem Kreması ve File Badem

Servis süresi ortalama 15 dakikadır.

300₺

FIT TOP BERRY COCOSTAR

Dışı bitter çikolata kaplı orman meyveli ve hindistan cevizli fit bar

140₺

FIT TOP HURMALI VE CEVİZLİ

Dışı bitter çikolata kaplı hurma ve cevizli fit bar

140₺

SALI GÜNLERİ KAHVALTI SERVİSİMİZ YOKTUR.

FOCACCIA SANDVIC - 3 PEYNİRLİ VE PESTO SOSLU

Ortalama 80 Saat Soğuk Mayalanmış Focaccia Ekmeği + Ezine Peyniri + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Taze Beyaz Peynir + Roka + Domates + Pesto Sos

Servis süresi ortalama 15 dakikadır.

300₺

FOCACCIA SANDVIC - DANA FÜME KABURGALI

Ortalama 80 Saat Soğuk Mayalanmış Focaccia Ekmeği + Dana Füme Kaburga + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Taze Beyaz Peynir + Roka + Balzamik ve Ballı Hardal Sos

Servis süresi ortalama 15 dakikadır.

350₺

TEREYAĞLI SADE KRUVASAN

Servis süresi ortalama 15 dakikadır.

170₺

HİNDİ FÜMELİ KRUVASAN SANDVİÇ

Kruvasan + Hindi Füme + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Yeşillik

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

330₺

DANA FÜMELİ KRUVASAN SANDVİÇ

Kruvasan + Dana Füme Kaburga + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Yeşillik

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

350₺

DANA JAMBONLU KRUVASAN SANDVİÇ

Kruvasan + Dana Jambon + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Yeşillik

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

340₺

KASAP SOSİSLİ KRUVASAN KAHVALTI TABAĞI

Kruvasan + Kasap Sosisi + Yumurta(Çırpılmış veya Göz) + Yeşil Salata + Tulum Peyniri + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

480₺

EGG & BACON KRUVASAN KAHVALTI TABAĞI

Kruvasan + Dana Füme + Yumurta(Çırpılmış veya Göz) + Yeşil Salata + Tulum Peyniri + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

450₺

EGG & BACON EKMEK ÜSTÜ KAHVALTI TABAĞI

Ekşi Maya Ekmek + Dana Füme + Yumurta(Çırpılmış veya Göz) + Yeşil Salata + Tulum Peyniri + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

390₺

KASAP SOSİSLİ EKMEK ÜSTÜ KAHVALTI TABAĞI

Ekşi Maya Ekmek + Kasap Sosisi + Yumurta(Çırpılmış veya Göz) + Yeşil Salata + Tulum Peyniri + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

420₺

GÖZ YUMURTA VE SADE KRUVASAN TABAĞI

Kruvasan + Tek Göz Yumurta + Kızartılmış Dana Füme Kaburga + Fırınlanmış Domates + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

400₺

BAKED TOMATO EKMEK ÜSTÜ KAHVALTI TABAĞI

Ekşi Maya Ekmek + Pestolu Labne Kreması + Fırınlanmış Çeri Domates + Yeşil Salata + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

340₺

OMLET TABAĞI

Ekşi Maya Ekmek + Omlet + Bergama Yumuşak İnek Tulum Peyniri + Yeşil Salata + Domates + Salatalık + Zeytin

Servis süresi ortalama 15-20 dakikadır.

300₺

PEANUT GRANOLA

Ev yapımı Granola + Laktozsuz Yoğurt + Süzme Yoğurt + Bal + Yer Fıstığı Ezmesi + Muz + Şekersiz Çikolata Kreması

Servis süresi ortalama 10 dakikadır.

290₺

BERRY GRANOLA

Ev yapımı Granola + Laktozsuz Yoğurt + Süzme Yoğurt + Bal + Çilek + Frambuaz + Böğürtlen + Yaban Mersini + Şekersiz Çikolata Kreması

Servis süresi ortalama 10 dakikadır.

290₺

EARL GREY ÇAY - 200ml

Siyah çay ve Bergamot aroması

80₺

YEŞİL ÇAY - 200ml

Tercihler: Sade | Yaseminli | Portakallı güllü

140₺

SİHİRLİ KIŞ ÇAYI - 200ml

Kuşburnu, Tarçın Kabuğu, Elma, Zencefil, Karanfil, Karabiber

140₺

ORMAN MEYVELERİ ÇAYI - 200ml

Elma, Mürver, Oğul Otu, Portakal Kabuğu, Hibiskus, Tarçın Karanfil

140₺

CASCARA - 200ml

Kahve meyvesi çayı

180₺

MATCHA LATTE - 290ml

Matcha ve Vegan sütlerle hazırlanır.

220₺

LİMONATA - 360ml

Buz, Limon ve Taze Nane ile servis edilir.

150₺

ÇİKOLATA - 200ml

Süt ve Çikolata ile tercihen sıcak veya soğuk hazırlanır.

150₺

SU

45₺

MADEN SUYU

70₺

MADEN SUYU & LİMON

100₺

VEGAN SÜT FARKI

Vegan süt seçenekleri: Badem, Yulaf, Soya ve Hindistan Cevizi

30₺